Carte saisonnière

Un Goût Estival dans votre Assiette !

Fines Tranches de Jambon Cru San Daniele et son Melon Charentais
en entrée
en plat
19.00
26.00
Caprese di Bufala
en plat
22.00
Vitello Tonnato
Fines Tranches de Veau, Crème de Thon, Câpres, Anchois, Servi avec Frites Maison
en entrée (Sans Frites)
en plat
22.00
29.00
Millefeuilles de Carpaccio de Thon Rouge
Aubergine Grillée, Concassée de Tomates Datterino, Rucola
en plat
28.00
Duo de Quinoa et Taboulé aux Crevettes à la Menthe
Bouquet de Salade Mesclun, Petits Légumes, Rosace de Saumon Fumé d'Ecosse
en plat
29.00
Salade de Poulpes à l'Italienne sur Saladine de Rucola
en plat
26.00
Salade Fitness
Poitrine de Poulet Mariné au Citron, Champignons de Paris, Concombre, Bouquet de Salade et ses Tomates Datterino
en plat
28.00
Salade Estivale
Melon & Jambon Cru, Cocktail de Crevettes, Salade de Poulpes, Rucola & Grana Padano, Mini Vitello Tonnato, Tomates et Mozzarella, Saumon Fumé
en plat
32.00
Salade Olympique
Rosace de Tomates au Basilic, Salade Mesclun, Vinaigrette, Oignon Rouge, Concombre, Entouré de ses Côtelettes d'Agneau Pané aux Herbes de Provence
en plat
35.00
Tagliatelle Fraîches "alla Buongustaia"
Scampi Décortiqués, Poivron Grillé, Champignons de Paris, Cigales de Mer, Burrata
en plat
32.00


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Les Propositions du Pizzaïolo

Pizza "alla Crudaiola"
Pizza Focaccia, Burrata, Rucola, Tomates Cherry, Saumon Fumé
26.00
Pizza "Bianca"
Pizza Blanche : Mozzarella, Mortadella di Bologna, Crème de Pistaches, Tomates Cherry, Basilic
26.00